Sülze, 300 g (19,67 €/kg) oder 150 g (21,33 €/kg) netto
Sülze oder Sülzwurst ist ein kaltes Gericht aus Schweinefleisch das in Gelee eingelegt ist. Eine andere Bezeichnung ist das jeweilige Lebensmittel "in Aspik".
Dazu passen auch toll Bratkartoffeln und Remoulade.
Zutaten: 60% Schweinefleisch, Trinkwasser, Schwarten, Speisegelatine, Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuter), Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Jod, Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Zucker, Senfkörner, Gewürze, Geschmacksverstärker E621
